Študenti nie sú najbohatší ľudia, a preto nakupujú zľavnené alebo lacné produkty, ale aj z nich dokážu uvariť majstrovské dielo. Presvedčila som sa o tom po ochutnaní ryže so zeleninou u Sama. Keď som ho požiadala, aby mi prezradil tajomstvo jeho receptu, povedal, že nezáleží na tom, s čím varíme, dôležité je správne kombinovať chute a variť od srdca.

Jeden večer som sa v kuchyni stretla s Anastasiou a Emmou. Dievčatá varili mäso na smotane. Nasťa sa podelila o recept. Mäso je potrebné opražiť na smotane, kapuste, paradajkách, uhorke a pridať kvapku sójovej omáčky, soľ, bazalku alebo iné korenie podľa chuti. Hovorí, že za sporákom sedí od detstva. Varí takmer každý deň. Táto činnosť ju upokojuje a inšpiruje.

Prezradila, že ani s jej skúsenosťami v kuchyni nejde všetko ideálne a občas sa jej v internátnej kuchynke stávajú nepríjemné nehody. Napríklad raz nechala na panvici palacinky, išla k svojim susedom a úplne na ne zabudla. Keď si na ne spomenula, bežala späť a vrhla sa na panvicu. Už bolo neskoro, palacinky sčerneli a zápach naplnil celú kuchyňu. Na pomoc jej pribehli znepokojení susedia. Nasťa im povedala, že aktívne uhlie hladnému študentovi neublíži a pustila sa do jedenia. Jedli aj susedia.

Ďalšia kuchárka je Patrícia. Robieva polievku s mäsom a cestovinami. Nevarí každý deň. Majú veľa učenia a domácich úloh. Často si pripravuje len rýchle občerstvenie. Počas nášho rozhovoru Patrícia spomenula niekoľko zaujímavých príbehov. Napríklad po prevarení vody a pribuchnutí dverí, ktoré sa ako naschvál práve vtedy pokazili, už nemohla vojsť do kuchyne. Kvôli tomuto incidentu musela vyhľadať pomoc až v susednom bloku.

Veronika vie pripraviť úžasné špagety s tromi druhmi syra, slaninou a paradajkami. Voňajú  božsky. Keďže Veronika je už v druhom ročníku, poradila nám niekoľko životných trikov, ako uvariť jedlo oveľa rýchlejšie. Napríklad ak funguje len jeden sporák, pokazený sporák môžete vymeniť za normálny z iného poschodia alebo z inej kuchyne.

Ďalší deň som pri hľadaní našich nových kuchárov a receptov zavítala do kuchynky v susednom bloku. Tam ma nádejný kuchár Matvii spontánne ponúkol napoleonskou tortou, ktorú pripravoval so svojou mamou. Torta bola neuveriteľne jemná a chutná. Tomu sa hovorí byť v správnom čase na správnom mieste.

Aj neskôr ma zastavila neodolateľne vábivá vôňa. Tentokrát som sa stretla s Amáliou a Mirkou, ktoré pripravovali mimoriadne lahodnú a voňavú šošovicu s ryžou. Ak mám byť úprimná, takú kombináciu surovín som videla prvýkrát, a tak mi nedalo neopýtať sa na recept. Amália mi napísala podrobný recept a spôsob varenia